안녕하세요, 상생어벤져스입니다!
강남 한복판, 경쟁이 치열한 외식 시장 속에서
신규 중식당을 성공적으로 오픈하는 건
결코 쉬운 일이 아닙니다.
하지만 ‘온라인 플레이스 세팅’부터 ‘이벤트 전략’,
‘타겟 광고’, ‘배달 리뷰 관리’까지 체계적으로
실행하면 자연스럽게 손님이 모이고,
단골도 늘어나는 선순환 구조가 만들어집니다.
오늘은 실제 강남 중식당 오픈 시 적용했던 마케팅
전략을 바탕으로 실전 성공담을 공유해 볼게요!
✅ 네이버 플레이스
= 온라인 간판!
요즘은 손님들이 식당을 찾기 전
가장 먼저 플레이스를 검색합니다.
이젠 예전처럼 전단지를 돌리는 시대는 지났고,
입소문은 온라인에서 시작됩니다.
그 입소문의 출발점이 바로 네이버 플레이스예요.
따라서 오픈 전부터 플레이스 세팅은
‘온라인 간판’이라 생각하고 준비했어요.
✔ 대표 사진은 반드시 깔끔하고 먹음직스럽게!
음식 클로즈업, 상차림 샷, 매장 전경 등을 고화질로
✔ 소개글은 ‘강남 중식 맛집’,
‘가성비 좋은 중화요리’, ‘단체석 예약 가능’ 등
검색 키워드 중심으로 작성
✔ 오시는 길, 주차 정보, 영업시간 등
세부 정보는 꼼꼼하게!
✔ 메뉴 설명도 ‘짬뽕-시원하고 얼큰한 국물에
해산물이 푸짐한 정통 스타일’처럼
기본 정보 + 특징을 함께 기재
플레이스 완성도만 높여도 ‘검색 -> 방문’까지
이어지는 전환률이 훨씬 올라갑니다.
✅ 오픈 초기는
‘단골 확보’가 핵심!
한 번 온 손님이 다시 오게 만드는 힘은
결국 서비스와 맛, 그리고 이벤트입니다.
✔ 방문 리뷰 이벤트
✔ 예약 이벤트
✔ 팔로우 이벤트
이벤트 덕분에 플레이스 리뷰 수는 빠르게 올라갔고,
상위 노출 효과까지 자연스럽게 연결됐어요.
처음 방문한 손님에게는 직원들의 인사,
빠른 응대, 메뉴 추천으로 만족감을 주고,
리뷰 남기신 분들에게는 감사의 댓글을
직접 달아드리는 세심함도 중요합니다. 😊
✅ 영상 콘텐츠 +타겟 광고로
폭발적 관심 유도
단순한 이미지 광고보다, 짧고 재미있는
영상 콘텐츠가 압도적으로 반응이 좋습니다.
그래서 ‘인플루언서 영상 체험단’을 모집해
다양한 스타일의 영상을 확보한 뒤,
✔ SNS 숏폼(릴스, 틱톡)
✔ 유튜브 쇼츠
✔ 인스타 피드
등으로 연령/관심사별 타겟 광고를 진행했어요.
터지는 조회수와 저장 수는 곧 매출과 직결됩니다.
매장에 방문한 고객들이
“이거 영상에서 봤어요!”라고 말할 때마다
콘텐츠의 힘을 실감할 수 있었어요.
⚠ 단, 광고는 계속 보면 피로도가 생기기 때문에
2주 간격으로 소재 교체해 주면
클릭률을 꾸준히 유지할 수 있습니다.
✅ 은근히 강력한
‘카카오 채널 & 맵’
국내 검색은 네이버가 1위지만,
카카오 유입도 절대 무시할 수 없습니다.
특히 카카오맵, 카카오채널을 정리해두면
근처 직장인 유입이 꽤 많은 편입니다.
– 카카오채널에 메뉴판, 오픈 이벤트, 예약 링크 안내
– 카카오맵에도 매장 사진 & 운영 정보 최신화
이렇게 세팅해두니 평일 점심 예약이
생각보다 많이 들어오더라고요!
✅ 배달도 놓치지 말자!
코로나 이후 배달은 서브가 아니라
메인 매출 채널이 되었어요.
그래서 오픈 초기부터 배민, 쿠팡이츠 등
플랫폼별 리뷰 이벤트를 운영했죠.
✔ 리뷰 남기면 1천 원 쿠폰 즉시 발급
✔ 친절한 댓글 응답
✔ 5회 이상 주문 고객은 단골 태그 후, 서비스 제공
지금은 배달 리뷰 수만 400개 이상,
단골도 상당히 확보된 상태예요.
✨ 마무리하며
: 마케팅은 결국 ‘사람’입니다
아무리 광고를 잘해도, 직원이 불친절하거나
음식이 맛없다면 재방문은 없습니다.
우리는 마케팅으로 손님을 데려오되, 현장에서
감동을 주는 것이 핵심임을 잊지 않아야 해요.
‘상생어벤져스’는 이런 철학을 바탕으로,
✔ 온라인 플레이스 세팅부터
✔ 이벤트 기획
✔ 광고 소재 제작과 주기적 교체
✔ 인플루언서 활용 영상 마케팅
✔ 배달 플랫폼 리뷰 관리까지
다양한 마케팅 방법을 실행하고
최적의 효율을 제공하는 마케팅 전문팀입니다.
오늘도 상생어벤져스의 포스팅을
읽어주셔서 감사합니다!
